So liebe Mitstreiter, Mitleser, Mitflieger, Follower etc.
Wie inzwischen bekannt sein dürfte, verbringe ich nun die nächsten 4 Monate auf Bali. Dort werde ich mein drittes Mastersemester an der Udayana Universitas absolvieren.
Wie genau die Tagesgestaltung an der Uni von statten geht, weiß ich noch nicht. Werde ich aber vermutlich spätestens am 9.9. (erste Uni-Tag) erfahren, oder eben auch nicht :D
Mein Flieger geht am Montag, 2.9. ab Prag. Gepackt is noch nix, is ja auch noch Haufen Zeit :P
Ich fliege mit 2 Kommilitoninnen. Wir werden noch 3 Tage Stop-Over in Singapur einlegen und dann am 6.9. nach Bali in die Hauptstadt Densapar fliegen.
Dort wird uns dann unser Vermieter abholen.
Am Samstag ist gleich eine Kick-Off-Paaty. Dresscode: Beachwear. Geht jedenfalls schon mal gut los :D
Da mir trotz aller Versuche sie zu ignorieren die Zeit im Nacken sitzt, werd ich euch bissl mit Wiki-Wissen bzgl. Bali versorgen.
Also Bali is ca hier: (viell kann man das anklicken?)
Dann... Achtung jetz gehts los mit Wiki-Wissen:
(http://de.wikipedia.org/wiki/Bali, http://de.wikipedia.org/wiki/Indonesien)
Die Republik Indonesien (indonesisch Indonesia) ist der größte
Inselstaat sowie nach der Einwohnerzahl der viertgrößte Staat der Welt
(Stand: 2010). Indonesien liegt zum größten Teil auf dem asiatischen
Kontinent, sein Landesteil auf der Insel Neuguinea gehört jedoch zum
australischen Kontinent.
Die Hauptstadt Jakarta hat 9,58 Millionen Einwohner (2010) und liegt auf
der Insel Java, auf der mehr als die Hälfte der Einwohner des Landes
leben. Der Name Indonesien ist eine Wortschöpfung aus dem Griechischen
und setzt sich aus Indo- für Indien und nesos für Insel zusammen.
Nördlich von Indonesien liegen Malaysia, Singapur, die Philippinen und
Palau, östlich Papua-Neuguinea und Osttimor, südlich Australien und im
Westen und Süden der Indische Ozean.
Bali ist eine seit 1949 zu Indonesien gehörende Insel und bildet die
gleichnamige Provinz dieses Staates. Ihre Fläche beträgt 5561 km²; auf
Bali leben 3,9 Millionen Einwohner (2010). Die Hauptstadt ist Denpasar.
Währung ist der/das/die Indonesische Rupiah und hat ganz grob einen
Wechselkurs von 1:15.000 - ich werde also mehrfache Millionärin sein :D
Die Währung unterliegt starken Schwankungen.
Auf Bali wird hauptsächlich Balinesisch (basa krama, zu Triwangsa basa
alus) und Indonesisch (Bahasa Indonesia) gesprochen. Als
nicht-indonesische Sprache ist Englisch wegen des Tourismus ebenfalls
weit verbreitet. Je nach Haupttouristenherkunft vor Ort wird auch
Niederländisch (Sanur), Japanisch (Ubud) und gelegentlich auch Deutsch,
Russisch, Italienisch oder Französisch gesprochen, soweit dies für den
Verkehr mit Touristen erforderlich ist. In Privatschulen wird neben den
genannten Sprachen auch Mandarin unterrichtet.
Bali liegt im Indischen Ozean zwischen Java und Lombok.Zwischen Bali und
Lombok verläuft die sogenannte Wallace-Linie. Dies ist die
biogeografische Trennlinie zwischen asiatischer und australischer Flora
und Fauna. Diese Meeresstraße ist sehr tief und besteht seit langer
Zeit, so dass sich Flora und Fauna der beiden benachbarten Inseln stark
unterscheiden.ropische Blütenbäume wie Frangipani, Bougainvillea oder Hibiskus wachsen verbreitet auf Bali.
Auf Bali sind auf engstem Raum bis zu sechs Vegetationszonen anzutreffen:
Tropischer Trockenwald
Tropischer Nebelwald
nur noch kleine Reste übrig diese Wälder sind sehr wichtige
Wassereinzugsgebiete für die darunter liegenden, zum Teil dicht
besiedelten Gebiete und bilden einen wirksamen Schutz vor Erosion.
Feuchtsavanne
ähnlich wie die Feuchtsavanne in Ostafrika, vor allem auf der südlichen
und trockenen Halbinsel Feuchtsavannen, wo der Boden mehrheitlich aus
Kalk besteht und dieser deshalb wenig Wasser speichern kann.
Mangrovenwälder
wachsen im Gezeitenbereich von Flüssen und Meeresküsten. Die einzigen
Mangrovenwälder befinden sich im Südosten und Westen Balis.
Lavalandschaft
in der Nähe der Vulkankrater zu finden.
Kulturlandschaft
Sie nimmt heute den größten Teil der Insel ein.
Das Klima ist tropisch warm mit hoher Luftfeuchtigkeit. Von November bis
März bringt die innertropische Konvergenzzone (ITC) einen aus
Nordwesten kommenden Monsunregen. Die zentrale Gebirgskette sorgt dafür,
dass sich der Regen sehr ungleichmäßig auf der Insel verteilt. Im Süden
der Insel fallen jährlich etwa 2000 mm Niederschlag.
Im Jahresmittel liegen die Temperaturen bei 24–34 °C
Die meist verbreitetste (schreibt man das so?) Religion ist mit ca. 92% der Hinduismus. Es gibt aber auch etwa 1,4% Christen :)
Kommen wir zum Wichtigsten: Dem Essen :D
Fisch, Fleisch und Geflügel sind etwas teurer und werden in kleineren
Mengen als Beilage verzehrt. Kühe sind im Prinzip auch in Bali heilig,
weshalb Rindfleisch als Opfergabe nicht in Frage kommt. Schweinefleisch
ist ein alltägliches Nahrungsmittel und trägt mit Fisch (Süß- und
Seewasser), Meeresfrüchten, Ziegenfleisch, aber auch Schnecken (Bekicot)
zur Eiweißversorgung bei. Auch Enten, als Nutztiere weit verbreitet,
sind bei Festessen und Großopfern unverzichtbar. Historisch waren
Kühlmöglichkeiten begrenzt, so wird Fisch oft eingesalzen oder zu
Fischpaste verarbeitet.
Verschiedenartige Gewürze nehmen in der balinesischen Küche - wie
generell im asiatischen Raum - eine bedeutende Stellung ein. Beilagen
werden gerne kräftig, oft auch extrem scharf gewürzt. Balinesische
Speisen sind meist ohne Kühlung den ganzen Tag haltbar. Unverzichtbar
ist die Kokosnuss, die zu den Hauptanbauprodukten der Insel gehört.
Ein beliebter Snack zwischendurch ist Rujak, ein Fruchtsalat aus
unreifen Früchten - vor allem von einer speziellen Mango - oder Gemüse,
angerichtet mit einer für europäische Zungen sehr ungewohnten Sauce aus
Chili, Palmzucker, gerösteter Krabbenpaste und Fischsoße, abgeschmeckt
mit Lemo und Salz. Das Abendessen setzt sich meist aus den Überresten
des Mittagessens zusammen. Dazu werden Omeletts oder auch gebratene
Nudeln gereicht, welche die Chinesen in der indonesischen Küche
etabliert haben.
Das war erstmal viel Input, die nächsten Posts werden hoffentlich persönlicher :)
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